Pruebas de productos lácteos y de origen vegetal
Soluciones a medida para sus análisis.
La conciencia sobre la salud, la sostenibilidad y los avances tecnológicos están impulsando la innovación en la industria alimentaria. En el canal de Fisher Scientific, entendemos la importancia de evaluar el valor nutricional y asegurar la calidad de los productos alimenticios.
La categoría de lácteos y alternativas lácteas incluye una amplia gama de productos como leche de avena, queso, yogur, chocolate, helado y más. Estos productos requieren un análisis preciso para medir componentes como carbohidratos, proteínas, vitaminas y grasas. También es crucial realizar pruebas para detectar contaminantes, incluidos pesticidas, metabolitos, micotoxinas, alérgenos, metales pesados y otras sustancias nocivas, para garantizar la seguridad alimentaria.
Para satisfacer estas necesidades analíticas, el canal de Fisher Scientific ofrece una selección completa de instrumentación de alta calidad, productos químicos, bioreactivos, consumibles y productos de seguridad. Nuestras soluciones están diseñadas para apoyar sus flujos de trabajo de análisis con precisión y fiabilidad.
1. Análisis microbiológico
Recogida, preservación y transporte de muestras
Hisopos, muestreadores, botellas, tubos.
Número de catálogo 16891590
Número de catálogo 11508646
Número de catálogo 11765075
Número de catálogo 11788848
Preparación y enriquecimiento de muestras
Cabinas de bioseguridad, medios de microbiología, equipos de filtración y consumibles.
Número de catálogo 15705483
Número de catálogo 11879650
Número de catálogo 15216869
Número de catálogo 4529305
Crecimiento de muestra
Medios de cultivo, contadores, Placas Petri y equipos de incubación.
Número de catálogo 10009920
Número de catálogo 11862710
Número de catálogo 10433863
Número de catálogo 15895901
Análisis de muestras
Organismos y suministros de control de calidad.
Número de catálogo 12976037
Número de catálogo 11983272
Número de catálogo 17977272
Número de catálogo 12173911
Esterilización y destrucción de residuos
Autoclaves, indicadores de esterilización, bolsas de residuos.
Número de catálogo 11761351
Número de catálogo 17903182
Número de catálogo 9966139
2. Laboratorios analíticos
Análisis de pesticidas y residuos, disolventes y columnas para cromatografía de gases
Cromatografía.
Número de catálogo 15604200
Número de catálogo 16349787
Número de catálogo 10712712
Número de catálogo 10713236
Análisis de elementos traza y evaluación de metales con bajo cadmio, plomo y mercurio
Reactivos para análisis (AAS, ICP-OES, ICP-MS).
Número de catálogo 11987831
Número de catálogo 11964091
Número de catálogo 10098862
Número de catálogo 11315810
Análisis de contenido de agua (Valoración Karl Fischer)
Buffers y reactivos.
Número de catálogo 10101580
Número de catálogo 15634350
Número de catálogo 15871282
Análisis de grasa, determinación del contenido de nitrógeno (proteína) y medición del pH
Dedales Soxhlet, destiladores Kjeldahl y mineralizadores y medidores de pH.
Número de catálogo 11303105
Número de catálogo 17144185
Número de catálogo 17362141
Número de catálogo 17721739
Caracterización de materiales
Analizadores de humedad, refractómetros y termómetros.
Número de catálogo 15305123
Número de catálogo 10404452
Número de catálogo 11715843
Número de catálogo 12003273
3. Productos químicos y reactivos
Ácidos
Ácido clorhídrico, ácido bórico, ácido sulfúrico y ácido nítrico.
Número de catálogo 15978866
Número de catálogo 15918916
Bases
Soluciones de amoníaco, hidróxido de sodio, carbonato de calcio y bases tampón.
Número de catálogo 10652251
Número de catálogo 15695160
Alcoholes y disolventes
Desde puro hasta extra puro, certificado AR para análisis.
Número de catálogo 16283951
Número de catálogo 10151720
Buffers y reactivos
Buffers de pH, hidranal coulomat y compuesto.
Número de catálogo 15840064
Número de catálogo 16841910
Recursos relacionados
Marcas principales
