MP Biomedicals™ Casein sodium salt

Name: MP Biomedicals&trade; Casein sodium salt
Brand: MP Biomedicals&trade;
SKU: 11465672

Casein sodium salt White to off-white powder

Marca: MP Biomedicals™ 0290289601

Detalles adicionales : CAS : 9005-46-3 Peso : 1.00000kg

Código de producto. 11465672

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Descripción

Casein protein has numerous experimental applications including use as a blocking agent in immunochemistry, recovery of enzyme activity from SDS extracted samples, and as a substrate for protease and kinase assays.
Casein sodium salt from bovine milk is a phosphoprotein. There are four main types of Casein which make up approximately 80% of the total protein in bovine milk: α-s1 Casein, α-s2 Casein, β-Casein, and κ-Casein.
Casein is proposed to be the main protective constituent in milk.

Especificaciones

Nombre	Casein Sodium salt
Cantidad	1kg
Formulario	Powder
Solubilidad	Soluble in water (1% aq soln-Cloudy Solution).

Intervalo de pH	6.5 to 7.5
Requisitos de almacenamiento	15° to 30°C
Color	White to off-white
Sinónimo	Sodium Caseinate

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