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Sodio L-(+)-tartrato dihidrato, ACS, 99,0-101,0 %, Thermo Scientific Chemicals

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Descripción

CAS: 6106-24-7 | C4H8Na2O8 | 230.08 g/mol

Sodium L-(+)-tartrate is used as an emulsifier, as a food additives, binding agent in food products like jellies, margarine and sausage casings. It is utilized as a common primary standard for Karl Fischer titration to measure the water content. It is also used as buffers for molecular biology and cell culture applications.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 6106-24-7
Fórmula molecular C4H8Na2O8
Peso molecular (g/mol) 230.08
Número MDL MFCD00150035
Clave InChI FGJLAJMGHXGFDE-UDMGOBQRNA-L
Sinónimo unii-dia7c37aow, disodium tartrate dihydrate, disodium l-+-tartrate dihydrate, dia7c37aow, disodium +-tartrate dihydrate, sodium l-+-tartrate dihydrate, butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-2r,3r-, disodium salt, dihydrate, disodium tartarate dihydrate, sodium tartrate nf, sodium tartrate dihydrate mi
PubChem CID 131855972
SMILES O.O.[Na+].[Na+].O[C@H]([C@@H](O)C([O-])=O)C([O-])=O

Especificaciones

Nombre del producto químico o material Sodium L-(+)-tartrate dihydrate
Punto de fusión ∽150°C-2H2O
Nombre de nota Suitable for Karl Fischer reagent standardization
Forma física Granular
Cantidad 100 g
Intervalo de porcentaje de ensayo 99.0 - 101.0%
Beilstein 6121732
Información de solubilidad Soluble in waterSoluble in water. Insoluble in alcohol and organic solvents.
Nombre IUPAC ácido (2R,3R)-2,3-dihidroxibutanedioico; sodio; dihidrato
Formula Weight (peso de la fórmula) 230.08 (194.06 Anhydrous)
Grado ACS
Densidad 1.82
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RUO – Research Use Only

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