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Descripción
La celulasa se refiere a un grupo de enzimas que, cuando actúan juntas, hidrolizan la celulosa. Las b-glucosidasas, lo que incluye la celobiosa, son principalmente activas en los hidrolizados de celulosa de menor peso molecular.
- Número CAS: 9012-54-8
- Número de orden de compra (EC): 232-734-4
- Número de orden de compra (MDL): MFCD00081510
- Formato: Polvo tostado
- Actividad específica: >60 000 U/g
- Fácilmente soluble en agua
- Actividad ajena: negativo para Salmonella
- pH óptimo: Desde 4,2 hasta 5,2
La celulasa se utiliza en biología molecular, biología celular, la industria textil, la industria de la celulosa y el papel y para el procesamiento alimentario comercial en el café.
Especificaciones
Especificaciones
| Concentración | > 60000 U/g |
| Color | Canela |
| pH | Desde 4,2 hasta 5,2 |
| Para utilizar con (aplicación) | La celulasa se utiliza para el procesamiento alimentario comercial en el café, la industria textil y en detergentes de lavandería, aplicaciones farmacéuticas y fermentación de biomasa en biocombustibles. |
| Contenido y almacenamiento | de 4 °C |
| Fuente | Aspergillus niger |
| Cantidad | 100 g |
| Tipo de producto | Celulasa |
| Formulario | Polvo |
Safety and Handling
- Cellulase
- Peligro
- Sensibilizante respiratorio Categoría 1
- H334-Puede provocar síntomas de alergia o asma o dificultades respiratorias en caso de inhalación.
- P260-No respirar el polvo/el humo/el gas/la niebla/los vapores/el aerosol.
- P301+P310-EN CASO DE INGESTIÓN: Llamar inmediatamente a un CENTRO DE TOXICOLOG A/médico/.
- P304+P340-EN CASO DE INHALACIÓN: Transportar a la persona al aire libre y mantenerla en una posición que le facilite la respiración.
- P501b-Eliminar el contenido/el recipiente en conforme a la reglamentación local/regional/nacional/internacional.
- MIXTURE LIST-Contém: cellulase
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