missing translation for 'onlineSavingsMsg'
Learn More
  1. Home
  2. Products
  3. Reactivos bioquímicos
  4. Lípidos y derivados lipídicos
  5. Ésteres de ácidos grasos
  6. Estearato de metilo, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

Estearato de metilo, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

Código de producto. p-6827164
Change view
Click to view available options
Cantidad:
5 g
25 g
Tamaño de la unidad:
25 g
5 g
3 product options available for selection
Product selection table with 3 available options. Use arrow keys to navigate and Enter or Space to select.
Código de producto. Cantidad unitSize
11420813 5 g 5 g
11430813 25 g 25 g
15292520 25 g 25 g
Use arrow keys to navigate between rows. Press Enter or Space to select a product option. 3 options available.
3 options
Este artículo no se puede devolver. Vea la política de devoluciones
Código de producto. 11420813 Proveedor Thermo Scientific Alfa Aesar N.º de proveedor A13265.06
Solicitar formato a granel o personalizado

Por favor, para comprar este producto. ¿No tiene usuario web? Regístrese hoy mismo.

Edge
Este artículo no se puede devolver. Vea la política de devoluciones

Descripción

CAS: 112-61-8 | C19H38O2 | 298.511 g/mol

Methyl stearate is used as a nonionic surfactant, thereby enhancing the solubility of chemicals by dissociating aggregates and unfolding proteins. It is a fatty acid ester, which is used as an emulsifier and stabilizer.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Aplicaciones
El estearato de metilo se utiliza como surfactante no iónico, lo que mejora la solubilidad de los productos químicos mediante la disociación de los agregados y el despliegue de las proteínas. Es un éster de ácidos grasos que se utiliza como emulsionante y estabilizador.

Solubilidad
Soluble en cloroformo. Insoluble en agua.

Notas
Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemical Identifiers

CAS 112-61-8
Fórmula molecular C19H38O2
Peso molecular (g/mol) 298.511
Número MDL MFCD00009005
Clave InChI HPEUJPJOZXNMSJ-UHFFFAOYSA-N
Sinónimo methyl stearate, octadecanoic acid, methyl ester, stearic acid methyl ester, metholene 2218, kemester 9718, methyl n-octadecanoate, stearic acid, methyl ester, kemester 9018, emery 2218, n-octadecanoic acid methyl ester
PubChem CID 8201
ChEBI CHEBI:69188
Nombre IUPAC octadecanoato de metilo
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC

Specifications

Nombre del producto químico o material Methyl Stearate
Punto de fusión 38°C to 42°C
Punto de ebullición 180°C to 182 (4 mm)
Temperatura de inflamación >110°C (230°F)
Intervalo de porcentaje de ensayo 99%
Cantidad 5 g
Beilstein 1786213
Información de solubilidad Soluble in chloroform. Insoluble in water.
Formula Weight (peso de la fórmula) 298.51

RUO – Research Use Only

Product Title
Select an issue

By clicking Submit, you acknowledge that you may be contacted by Fisher Scientific in regards to the feedback you have provided in this form. We will not share your information for any other purposes. All contact information provided shall also be maintained in accordance with our Privacy Policy.