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Ácido L-(-)-málico, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

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Código de producto. 15475479 Proveedor Thermo Scientific Alfa Aesar N.º de proveedor J63221.A4
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Descripción

CAS: 97-67-6 | C4H6O5 | 134.087 g/mol

L-(-)-Malic acid is used as a food additive, Selective α-amino protecting reagent for amino acid derivatives. Versatile synthon for the preparation of chiral compounds including κ-opioid receptor agonists, 1α,25-dihydroxyvitamin D3 analogue, and phoslactomycin B.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Aplicaciones
El ácido L-(-)-málico se utiliza como aditivo alimentario, reactivo protector selectivo de α-amino- para derivados de aminoácidos. Es un sintón versátil para la preparación de compuestos quirales, incluidos los agonistas de receptores κ-opioides, 1α, el análogo de la 25-dihidroxivitamina D3 y la foslactomicina B.

Solubilidad
Soluble en agua (363 g/L).

Notas
Mantenga el recipiente herméticamente cerrado. Almacenar lejos de agentes oxidantes. Almacenar en un lugar fresco y seco y en recipientes bien sellados.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 97-67-6
Fórmula molecular C4H6O5
Peso molecular (g/mol) 134.087
Número MDL MFCD00064213
Clave InChI BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N
Sinónimo l-malic acid, l---malic acid, s-2-hydroxysuccinic acid, 2s-2-hydroxybutanedioic acid, l--malic acid, apple acid, --malic acid, l-apple acid, s-malic acid, s-2-hydroxybutanedioic acid
PubChem CID 222656
ChEBI CHEBI:30797
Nombre IUPAC ácido (2S)-2-hidroxibutanodioico
SMILES C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

Especificaciones

Nombre del producto químico o material L-(-)-Malic acid
Punto de fusión 100°C to 106°C
Color Blanco
Densidad 1.6
Temperatura de inflamación 220°C (428°F)
Cantidad 2.5 kg
Beilstein 1723541
Índice Merck 14,5707
Información de solubilidad Soluble in water(363g/L).
Rotación óptica −26° (c=5.5 in pyridine)
Formula Weight (peso de la fórmula) 134.09
Porcentaje de pureza 99%
Forma física Polvo cristalino
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RUO – Research Use Only

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