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Tartrazina, Thermo Scientific Chemicals

Código de producto. 11365119
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Cantidad:
25 g
100 g
500 g
Tamaño de la unidad:
100 g
25 g
500 g
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Descripción

C.I.19140

It can be employed as a biological stain and a food colorant.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Aplicaciones
Se puede emplear como una tinción biológica y un colorante alimenticio.

Solubilidad
Soluble en agua 260 g/l (30°C).

Notas
Higroscópico. Almacénese lejos de los agentes oxidantes. Mantenga el recipiente bien cerrado en un lugar fresco y seco.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 1934-21-0
Fórmula molecular C16H9N4Na3O9S2
Peso molecular (g/mol) 534.356
Número MDL MFCD00148908
Clave InChI UJMBCXLDXJUMFB-UHFFFAOYSA-K
Sinónimo tartrazine, yellow 5, aizen tartrazine, trisodium salt, food yellow 4, tartrazine FD&C yellow #5, c.i. acid yellow 23, atul tartrazine, erio tartrazine, kako tartrazine
PubChem CID 164825
Nombre IUPAC trisodio;5-oxo-1-(4-sulfonatofenil)-4-[(4-sulfonatofenil)diazenil]-4H-pirazol-3-carboxilato
SMILES C1=CC(=CC=C1N=NC2C(=NN(C2=O)C3=CC=C(C=C3)S(=O)(=O)[O-])C(=O)[O-])S(=O)(=O)[O-].[Na+].[Na+].[Na+]

Especificaciones

Nombre del producto químico o material Tartrazine
Cantidad 100 g
Sensibilidad Hygroscopic
Índice Merck 14,9072
Información de solubilidad Soluble in water 260g/L (30°C).
Formula Weight (peso de la fórmula) 534.37

RUO – Research Use Only

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