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Fosfato de sodio dodecahidrato, ACS, 98,0-102,0 %, Thermo Scientific Chemicals

Código de producto. 11327327
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Código de producto. 11327327 Proveedor Thermo Scientific Alfa Aesar N.º de proveedor 011590.36
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Descripción

CAS: 10101-89-0 | H24Na3O16P | 380.119 g/mol

Sodium phosphate dodecahydrate is used in photographic developing, clarifying sugar, removing boiler scale, softening water and manufacturing of paper. They are added to many foods as an emulsifier to prevent oil separation. It can be utilized as a leavening agent. Some instances of these foods include the batter coating on breaded fish or chicken, and commercially baked cakes. Adding this item to food increases the shelf life of the food, maintaining the texture and visual aspect of the food.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 10101-89-0
Fórmula molecular H24Na3O16P
Peso molecular (g/mol) 380.119
Número MDL MFCD00149198
Clave InChI ASTWEMOBIXQPPV-UHFFFAOYSA-K
Sinónimo trisodium phosphate dodecahydrate, sodium phosphate dodecahydrate, sodium phosphate tribasic dodecahydrate, phosphoric acid, trisodium salt, dodecahydrate, unii-b70850qphr, ccris 7322, sodium phosphate, tribasic, dodecahydrate, trisodium dodecahydrate phosphate, phosphoric acid, trisodium salt, dodeahydrate, trisodium phosphate tert dodecahydrate
PubChem CID 61473
Nombre IUPAC trisodio; fosfato; dodecahidrato
SMILES O.O.O.O.O.O.O.O.O.O.O.O.[O-]P(=O)([O-])[O-].[Na+].[Na+].[Na+]

Especificaciones

Nombre del producto químico o material Sodium phosphate dodecahydrate
Punto de fusión ∼75°C (decomposition)
Color Blanco
pH 12
Forma física cristalino/a/s
Cantidad 500 g
Fórmula lineal Na3PO4·12H2O
Número UN UN3262
Índice Merck 14,8662
Información de solubilidad Soluble in water; Insoluble in alcohol.
Formula Weight (peso de la fórmula) 380.12 (163.94 Anhydrous)
Porcentaje de pureza 98.0 to 102.0%
Grado ACS
Olor Odorless
Densidad 1.62 g/mL
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Seguridad y manipulación

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Nombre del producto
  • Sodium phosphate dodecahydrate
 Palabra de advertencia
  • Peligro
 Clasificación
  • Corrosión o irritación cutáneas Categoría 1C
 Indicaciones de peligro
  • H314-Provoca quemaduras graves en la piel y lesiones oculares graves.
 Consejos de prudencia
  • P280-Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
  • P305+P351+P338-EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando.
  • P308-EN CASO DE exposición manifiesta o presunta:.
  • P310-Llamar inmediatamente a un CENTRO DE TOXICOLOG A/médico/.
SDS

RUO – Research Use Only

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