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Thermo Scientific™ Base de agar de cloranfenicol con rosa de bengala y diclorán (DRBC) (deshidratada)
Descripción
Aísle levaduras y mohos asociados al deterioro de los alimentos y haga un recuento de estos con la base de agar de cloranfenicol con rosa de bengala y diclorán (DRBC) Thermo Scientific™ Oxoid™ (deshidratada). La base de agar DRBC está diseñada especialmente para inhibir la proliferación de mohos y bacterias al mismo tiempo que fomenta la proliferación de especies que no se pueden aislar en agar de cloranfenicol con rosa de bengala o agar de patata y dextrosa acidificado1.
La base de agar de cloranfenicol con rosa de bengala y diclorán (DRBC) se basa en la formulación descrita por King et al.1, 2 y se recomienda como medio selectivo para el aislamiento y el recuento de levaduras y mohos relevantes en el deterioro de los alimentos.
- Recuento de colonias sencillo: La rosa de bengala del medio controla el tamaño y la altura de las colonias de moho, lo que evita la proliferación excesiva y facilita el recuento de colonias
- Selectivo: adecuado para el aislamiento de levaduras y mohos de los alimentos cuya flora está formada principalmente por bacterias gramnegativas en forma de varilla
La base de agar DRBC es una modificación del medio de cloranfenicol con rosa de bengala3 y se diferencia en lo siguiente: el pH se reduce a 5,6, el contenido de rosa de bengala se reduce en un 50 % y se añade diclorán.
El efecto acumulativo de estas modificaciones es inhibir en mayor medida la proliferación bacteriana, inhibir la propagación de mohos, como el Rhizopus y Mucor, y hacer que el medio favorezca la proliferación de aquellas especies que no se pueden aislar en el agar de cloranfenicol con rosa de bengala o el agar de patata y dextrosa acidificado1. La inhibición de la propagación de mohos y la restricción general del tamaño de las colonias permiten mejorar el recuento y la detección de hongos micotoxigénicos y otras especies de gran relevancia en el deterioro de los alimentos6.
No todos los productos están disponibles para la venta en todas las regiones. Consulte disponibilidad.
Los productos Remel™ y Oxoid™ ahora forman parte de la marca Thermo Scientific.
Especificaciones
Especificaciones
| Certificaciones/conformidad | Referencia industrial: Patrones del Comité Nórdico de Análisis de Alimentos (NMKL). |
| Descripción | Base de agar DRBC |
| Formulario | Polvo |
| Tipo de producto | Medios |
| Cantidad | 500 g |
| Producción | Para medios de 15,9 l |
Solo para uso en laboratorio
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