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Thermo Scientific Chemicals ácido D-glutámico,+99 %

Código de producto. 11492257
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Marca: Thermo Scientific Chemicals A14191.14

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CAS: 6893-26-1 | C5H9NO4 | 147.13 g/mol

D-Glutamic acid acts as a superior to alpha ketoglutarate. It helps in the growth of Lactobacillus arabinosus. It can inhibit the IgE binding to peanut allergens. It is widely used in pharmaceuticals and foods.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Aplicaciones
El ácido D-glutámico actúa como superior al alfa-cetoglutarato. Ayuda en el crecimiento de Lactobacillus arabinosus. Puede inhibir la unión de IgE a los alérgenos del cacahuete. Se utiliza ampliamente en productos farmacéuticos y alimentos.

Solubilidad
Soluble en agua (8,88 mg/ml) a 25 °C.

Notas
Almacenar lejos de los agentes oxidantes. Almacenar en un lugar fresco y seco, en un recipiente bien sellado.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identificadores de productos químicos

CAS 6893-26-1
Fórmula molecular C5H9NO4
Peso molecular (g/mol) 147.13
Número MDL MFCD00063112
Clave InChI WHUUTDBJXJRKMK-GSVOUGTGSA-N
Sinónimo d-glutamic acid, h-d-glu-oh, d-glu, r-2-aminopentanedioic acid, 2r-2-aminopentanedioic acid, d-glutamate, d-2-aminopentanedioic acid, glutamic acid d-form, d--glutamic acid, d-glutaminic acid
PubChem CID 23327
ChEBI CHEBI:15966
Nombre IUPAC ácido (2R)-2-aminopentanodioico
SMILES C(CC(=O)O)C(C(=O)O)N

Especificaciones

Nombre del producto químico o material D-Glutamic acid
Punto de fusión 199°C (decomposition)
Beilstein 1723800
Índice Merck 14,4469
Información de solubilidad Soluble in water (8.88mg/mL) at 25°C.
Cantidad 25 g
Formula Weight (peso de la fórmula) 147.13
Rotación óptica −30° (c=10 in 2N HCl)
Porcentaje de pureza ≥99%

RUO – Research Use Only

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