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Descripción
Las lecitinas se utilizan en una amplia variedad de aplicaciones. La Con A no es una glicoproteína y no contiene residuos de cisteína. A diferencia de la mayoría de las otras lecitinas, la Con A es una metaloproteína y requiere un ión de un metal de transición, como el manganeso, más iones de calcio para su unión.
- La Con A no es específica del grupo sanguíneo pero tiene afinidad con los residuos terminales de α-D-manosil y α-D-glucosil. La Con A se une específicamente a los residuos de manosil y glucosil de polisacáridos y glicoproteínas.
- Los grupos hidroxilo no modificados en las posiciones C3, C4 y C6 de los anillos de D-glucopiranosilo o D-mannopiranosilo pueden ser esenciales para la unión.
- Cada subunidad de Con A contiene un ión de calcio y un ión de manganeso. La eliminación de estos cationes por diálisis en condiciones ácidas suprime la actividad de unión a los carbohidratos.
- La Con A se disocia en dímeros a un pH de 5,6 o inferior. Entre pH 5.8 y pH 7.0, la Con A existe como tetrámero. Por encima de pH 7.0 se forman agregados más altos.
- La Con A exhibe actividad mitogénica que depende de su grado de agregación. La succinilación da como resultado una forma dimérica activa que permanece como dímero por encima de pH 5.6.
Especificaciones
Especificaciones
| Cantidad | 250 mg |
| Información de solubilidad | Soluble in water (10mg/mL, slightly hazy, colorless solution). |
| Formula Weight (peso de la fórmula) | Monomeric molecular weight of Con-A is 25,500(Lit.) |
| Forma física | Polvo blanco brillante |
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