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Ácido 4-metil-2-oxovalérico, 98 %, Thermo Scientific Chemicals
Descripción
Ii is an intermediate in the metabolism of leucine and also used as flavoring agents.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Es un intermedio en el metabolismo de la leucina y también se utiliza como aromatizante.
Solubilidad
Soluble en agua.
Notas
Refrigerar en un recipiente herméticamente sellado. Mantener alejado de los agentes oxidantes fuertes.
Especificaciones
Especificaciones
| Nombre del producto químico o material | 4-Methyl-2-oxovaleric acid |
| Punto de fusión | 8°C to 10°C |
| Densidad | 1.055 |
| Punto de ebullición | 82°C to 83°C |
| Fórmula lineal | (CH3)2CHCH2COCOOH |
| Índice de refracción | 1.431 |
| Cantidad | 5 g |
| Número UN | UN3265 |
| Beilstein | 1701823 |
| Información de solubilidad | Soluble in water. |
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RUO – Research Use Only
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