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2,3-Butanodiona, 99 %, Thermo Scientific Chemicals
Descripción
2,3-Butanedione is used to form triazine and pteridine ring systems by cyclocondensation with amines. It is also used to inactivate aminopeptidase-N and acts as a precursor to alpha-diones. It finds use in alcoholic beverages, foods, to modify arginyl residues in proteins and to give a buttery flavor to microwave popcorns.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
La 2,3-butandiona se utiliza para formar sistemas de anillo de triazina y pteridina por ciclocondensación con aminas. También se utiliza para inactivar la aminopeptidasa-N y actúa como precursor de alfa-dionas. Encuentra uso en bebidas alcohólicas, alimentos, para modificar los residuos arginilos en proteínas y para dar sabor a mantequilla a palomitas de microondas.
Solubilidad
Miscible con agua.
Notas
Almacenar en un lugar fresco. Incompatible con ácidos, bases fuertes, metales, agentes reductores y agentes oxidantes.
Especificaciones
Especificaciones
| Nombre del producto químico o material | 2,3-Butanedione |
| Punto de fusión | -3°C |
| Densidad | 0.983 |
| Punto de ebullición | 87°C to 88°C |
| Temperatura de inflamación | 10°C (50°F) |
| Olor | Sweet |
| Índice de refracción | 1.394 |
| Cantidad | 10 g |
| Número UN | UN2346 |
| Beilstein | 605398 |
| Mostrar más |
Seguridad y manipulación
- 2,3-Butanedione
- Peligro
- Toxicidad aguda Categoría 3
- Toxicidad aguda Categoría 4
- Lesión ocular grave/irritación ocular Categoría 1
- Líquido inflamable Categoría 2
- Corrosión o irritación cutáneas Categoría 2
- Sensibilización cutánea Categoría 1
- Toxicidad específica para determinados órganos Categoría 2
- H225-Líquido y vapores muy inflamables.
- H302-Nocivo en caso de ingestión.
- H315-Provoca irritación cutánea.
- H317-Puede provocar una reacción alérgica en la piel.
- H318-Provoca lesiones oculares graves.
- H331-Tóxico en caso de inhalación.
- H373-Puede provocar daños en los órganos.
- P210-Mantener alejado del calor, de superficies calientes, de chispas, de llamas abiertas y de cualquier otra fuente de ignición. No fumar.
- P280-Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de protección.
- P302+P352-EN CASO DE CONTACTO CON LA PIEL: Lavar con abundante agua/.
- P304+P340-EN CASO DE INHALACIÓN: Transportar a la persona al aire libre y mantenerla en una posición que le facilite la respiración.
- P305+P351+P338-EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS: Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos. Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir aclarando.
- P310-Llamar inmediatamente a un CENTRO DE TOXICOLOG A/médico/.
- MIXTURE LIST-Contém: 2,3-Butanedione
RUO – Research Use Only
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