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H3COHOOHOOHOOOHHOHOHOOHOH

CAS RN 26446-38-8

IUPAC Nombre: 2-{[3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol; hexadecanoic acid
Sinónimos: granulated sugar; palmitic acid
Peso molecular (g/mol): 598.73
Fórmula molecular: C28H54O13
InChi Key: XZAGBDSOKNXTDT-UHFFFAOYNA-N
SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O.OCC1OC(CO)(OC2OC(CO)C(O)C(O)C2O)C(O)C1O
Cantidad 
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