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H3COOOHOOHOOH

CAS RN 10605-09-1

IUPAC Nombre: 2-(4,5-dihydroxy-3-oxo-2,3-dihydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl octadecanoate
Sinónimos: ascorbyl stearate
Peso molecular (g/mol): 442.59
Fórmula molecular: C24H42O7
InChi Key: NRHBEGWPKVFGRH-UHFFFAOYNA-N
SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)C1OC(O)=C(O)C1=O

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